文物修复与保护专业实训室建设始于2006年，经过十二年的发展壮大，现共有三间实训室，分别为书画装裱实训室（杨吉生书画装裱修复大师工作室）、纸质文物修复实训室和文物修复实训室。

书画装裱实训室成立于2008年，2012年增建成为杨吉生书画装裱修复大师大师工作室，共有工位15个，主要实训项目有书画手工装裱、书画修复、书画装裱修复作品展示等，杨吉生先生定期进行书画传统装裱、修复教研、演示。

文物修复实训室成立于2006年，2008年迁入现址，2014年进行设备提升。共有工位32个，主要实训项目有陶瓷器修复、青铜器修复、篆刻、拓印、锦盒制作等。该实训室为山西省唯一的高职类文物修复实训室。2018年——2020年，该实训室作为省级重点专业建设子项目，进行设备提升阶段。

纸质修复实训室成立于2014年，共有工位30个，主要实训项目有古代书画修复、古籍修复等。2018年作为优质校建设中的子项目，该实训室进入设备和内涵提升阶段。